Профессиональное тепловое оборудование PROFF для кафе/стритфуда: 1)
Профессиональное тепловое оборудование PROFF для кафе/стритфуда:
1) Электрическая жарочная поверхность (планча) PROFF
- Большая рабочая плита из стали с бортиками по периметру для удобства и безопасности.
- Две независимые нагревательные зоны с отдельными терморегуляторами.
- Индикация питания и нагрева (зеленый/красный индикаторы).
- Съемный лоток для сбора жира/продуктов (выдвижной).
- Корпус из нержавеющей стали, удобная передняя кромка со сливным отверстием.
Подходит для стейков, бургеров, овощей, яиц, блинов и др.
2) Контактный гриль (прижимной) PROFF, ребристые плиты
- Верхняя и нижняя ребристые чугунные/антипригарные плиты для характерного рисунка и равномерной прожарки.
- Прижимная крышка на шарнирном механизме с термостойкой ручкой.
- Регулировка температуры с лицевой панели, световая индикация нагрева.
- Кнопка Power на передней панели.
Идеален для панини, шаурмы, стейков из курицы, рыбы, овощей.
Оборудование рассчитано на интенсивную работу на профессиональной кухне: быстро выходит на нужную температуру, легко обслуживается и очищается. Марка PROFF.