Гриль-оборудование PROFF для профессиональной кухни Комплект из двух
Гриль-оборудование PROFF для профессиональной кухни
Комплект из двух электрических устройств:
1) Электрическая жарочная поверхность (плита-гриль) PROFF
- Большая рабочая площадь с бортиками по периметру для удобства работы с мясом, рыбой, овощами, блинами, яйцами.
- Две независимые зоны нагрева с отдельными терморегуляторами — можно готовить разные продукты одновременно.
- Индикация питания и нагрева.
- Корпус из нержавеющей стали, выдвижной жиросборник.
2) Контактный гриль PROFF (рифлёные верхняя и нижняя плиты)
- Подходит для панини, стейков, бургеров, овощей, шаурмы-ингредиентов.
- Рифлёные чугунные/толстые плиты для выраженных полос и равномерного прожаривания.
- Пружинный прижим крышки, удобная терморучка с градуировкой.
- Кнопка питания и световая индикация нагрева.
Преимущества:
- Быстрый выход на рабочую температуру и стабильный прогрев.
- Простая механическая панель управления.
- Лёгкая очистка благодаря съёмному лотку и открытой доступности поверхностей.
- Универсальное решение для кафе, фуд-кортов, точек стритфуда и кейтеринга.