Мука, Пшеничная, Первый сорт
Вид:
Сорт:
Тип продажи:
Доставка:
Панировочные сухари, золотистые, средняя фракция.
- Текстура: хрустящая крошка однородного помола, без крупных корок.
- Назначение: панировка мяса, рыбы, котлет и наггетсов; запекание овощей; посыпка для запеканок и гратенов; загуститель для фарша.
- Свойства: быстро образуют румяную корочку, хорошо впитывают влагу, сохраняют сочность продукта.
- Использование: обваляйте продукт во взбитом яйце или кляре, затем в сухарях; жарьте/запекайте до золотистости.
- Советы: можно смешивать с пряностями, тертым сыром или зеленью; подходит для обжарки на сковороде, во фритюре и запекания в духовке.
- Хранение: в плотно закрытой таре в сухом прохладном месте, вдали от влаги и запахов.