Миндальная мука “Aydin” - Тонкий помол из 100% очищенного миндаля - Натуральный аромат и мягкая текстура, без посторонних добавок - Подходит для макарон, безглютеновой выпечки, бисквитов, тартов, панкейков, печенья и десертов на основе франжипана - Отличная альтернатива пшеничной муке: повышает нежность теста, даёт насыщенный ореховый вкус и золотистую корочку - Идеальна для кето- и low-carb рецептов, миндального крема, пралине, панировки и загущения соусов - Советы по использованию: - Для макарон просеивайте и смешивайте с сахарной пудрой 1:1 - В кексы и печенье заменяйте 20–30% обычной муки для более влажной крошки - Храните в плотно закрытой таре в прохладном месте Состав: миндаль.
Создано: 10.06.2026
Обновлено: 22.09.2026
ID 113701933
Поделиться с друзьями
1 150 KGS
Мир Кондитера .PRO
Был(а) в сети 1 ч. назад
Отвечает на 77% сообщений
Обычно в течение нескольких дней
МКП Сгущёнка с сахаром, обезжиренная — 10 кг (ведро), Россия. -
МКП Сгущёнка с сахаром, обезжиренная — 10 кг (ведро), Россия.
- Формат: профессиональная фасовка 10 кг в пластиковом ведре, удобна для HoReCa, кондитерских цехов и производства.
- Тип продукта: сг...
Дрожжи для сдобы "Золотой Ангел" "Ангел" - мировой бренд
Дрожжи для сдобы "Золотой Ангел"
"Ангел" - мировой бренд, производство которого находится в Китае. Это сухие инстантные дрожжи, находятся в вакуумной упаковке по 0,5 кг
Золотой ангел – дрожжи, пре...
SOFI ULTRA — универсальная кондитерская смесь для кексов, куличей
SOFI ULTRA — универсальная кондитерская смесь для кексов, куличей, маффинов, песочного и слоёного теста. Упаковка: 10 кг.
Ключевые свойства:
- Одна база для широкого ассортимента изделий: от нежны...
Улучшитель (импрувер) BakingTech Пищевая добавка для производства
Улучшитель (импрувер) BakingTech
Пищевая добавка для производства хлебобулочных изделий с высоким содержанием жира и сахара. Рекомендуется для: сдобных булочек, тостового хлеба, хлеба для гамбурге...
Семена чиа черные
Черные семена чиа выращенные в солнечном Парагвае - натуральный продукт с микроэлементами и жирными Омега-кислотами. Благодаря кальцию, магнию, калию: положительно действуют на ра...
Продаем очищеные семечки. Семечки подсолнечника очищенного на вид
Продаем очищеные семечки.
Семечки подсолнечника очищенного на вид чистые, без посторонних примесей и запахов. Имеют сладковатый, масленичный привкус. Подойдут и для десертов, кондитерских изделий и...
Продаем кунжут индийский. Семена кунжута используются как для
Продаем кунжут индийский.
Семена кунжута используются как для производства масла, так и для обсыпки мучных изделий (булки, выпечка) и в качестве приправы. Из слегка прокалённого кунжута производя...
Кунжутная паста Тахини 500 грамм Тахи́ни, тахи́на или тхи́на (также
Кунжутная паста Тахини 500 грамм
Тахи́ни, тахи́на или тхи́на (также известна как сезамовая паста или кунжутная паста) — распространённая на Ближнем Востоке густая паста из молотого кунжутного семен...
Продаем арахис дробленый. Продукт является незаменимым ингредиентом
Продаем арахис дробленый.
Продукт является незаменимым ингредиентом для кондитеров и кулинаров, а также служит хорошим дополнением в домашней кухне. Используют орех при приготовлении коктейлей, раз...
Сорбат калия (E202) Описание: - Пищевая консервирующая добавка для
Сорбат калия (E202)
Описание:
- Пищевая консервирующая добавка для подавления роста плесневых грибов, дрожжей и некоторых бактерий.
- Эффективен в широком диапазоне pH, наилучшее действие при pH д...
Продаем бензоат натрия Е211.
Бензоат натрия — консервант, защищает продукты от плесневения и брожения. Действие бензоата натрия направлено, главным образом, против дрожжей и плесневых грибов, ...
Продаем миндальную муку. Муку применяют при приготовлении соусов
Продаем миндальную муку.
Муку применяют при приготовлении соусов, запеканок, паштетов, начинок для пирогов. Но самым главным ингредиентом мука является в французской выпечке: невозможно представить...
Разрыхлитель двойного действия BakingTech Описание: - Пищевая добавка
Разрыхлитель двойного действия BakingTech
Описание:
- Пищевая добавка для изготовления кондитерских и хлебобулочных изделий. Обеспечивает равномерное подъём теста и пористую структуру выпечки.
- Ф...
Меланж яичный универсальный " Пышка" Яичный порошок, представляет из
Меланж яичный универсальный " Пышка"
Яичный порошок, представляет из себя концентрированный пищевофчсфнием яичной массы (белка и желтка вместе). В состав яичного порошка входят вода, белки, жиры и ...
Сливки "БМК" На их основе готовят не только крема, суфле, мороженое
Сливки "БМК"
На их основе готовят не только крема, суфле, мороженое, но и соусы и горячие блюда.Натуральный продукт не содержащий ГМО, крахмалов и загустителей. Сливки однородные, достаточно вязки...
840 KGS
360 KGS
8 125 KGS
