Казаны и печи для казана - Материал казанов: литой чугун с толстыми
Казаны и печи для казана
- Материал казанов: литой чугун с толстыми стенками и сферическим дном для равномерного прогрева. Внутри – заводская пропитка, снаружи – классическая черная обработка.
- Крышки: литые алюминиевые, плотно прилегающие, с удобной ручкой.
- Объемы/диаметры: линейка от 32 до 50 см (на фото видны маркировки размеров). Подходят для приготовления плова, шурпы, тушения мяса и овощей, томления и жарки.
- Конструкция казана: три литые «ушки» для надежного хвата и подвешивания. Глубокая полусфера удерживает тепло и соки, предотвращает пригорание при правильной прокалке.
- Печи под казан: стальные, разборные/переносные, с дверцей под топку, поддувалом и опорами. Диаметр посадочного места соответствует казанам из линейки. Подходит для дров/угля, для дачи и выездной кухни.
- Совместимость: казан уверенно стоит в посадочном кольце печи; бортик печи защищает пламя от ветра и повышает КПД.
- Уход и эксплуатация: перед первым использованием прокалить, смазать маслом; после готовки очищать без агрессивной химии и просушивать.
- Преимущества: инерционный нагрев чугуна, стабильная температура, естественное антипригарное покрытие после приработки, долговечность, вкус блюд «как в тандыре/на костре».
- Комплектации: отдельно казан, казан с крышкой, печь под казан, набор «казан + крышка + печь» (см. варианты на фото).
- Применение: дом, дача, мангальная зона, кемпинг, выездные мероприятия, кафе уличной кухни.
Если важны точные габариты/вес для конкретного диаметра, укажите нужный размер (32/35/40/45/50 см) — предоставлю параметры.