Казаны чугунные для приготовления на открытом огне - Материал
Казаны чугунные для приготовления на открытом огне
- Материал: толстостенный чугун, равномерное распределение тепла, длительное удержание температуры.
- Форма: полусферическая, классический казан с тремя литными «ушками» для удобного переноса и установки в печь/на треногу.
- Подходит для: плова, шурпы, тушения мяса и овощей, жарки и томления на костре, мангале, печи или газовой/индукционной плите при наличии соответствующей подставки.
- Поверхность: заводская отливка, внутренняя чаша с выраженным радиусом — удобно перемешивать без пригорания по краям.
- Преимущества чугуна: не боится высоких температур, образует естественное антипригарное покрытие после прокалки, долговечен.
- Уход: перед первым использованием прокалить с маслом; после готовки мыть без абразивов, насухо вытирать и тонко покрывать маслом для защиты от коррозии.
- Комплектация: казан без крышки (крышка/подставка подбираются отдельно при необходимости).
- Варианты объема/диаметра: на выбор несколько типоразмеров (видно на фото — от средних до крупных для больших порций).