Казан и очаг (печь под казан) для приготовления на открытом огне
Казан и очаг (печь под казан) для приготовления на открытом огне
Описание:
- Классические круглые казаны из литого металла с ушками. На фото — набор разных диаметров/объемов: от компактных до крупных для больших компаний. Толстые стенки и дно для равномерного прогрева, удобные литые ручки для переноса.
- Металлический очаг (печь под казан) цилиндрической формы с тремя устойчивыми ножками.
- Верхняя посадочная площадка очага рассчитана на установку казана — кромка удерживает емкость по периметру.
- Топочная камера с дверцей/порталом для закладки дров или угля, нижняя полка-искрауловитель.
- Перфорация в зоне поддувала для лучшей тяги и стабильного горения.
- Конструкция очага обеспечивает равномерный нагрев стенок казана и защиту пламени от ветра.
Подходит для:
- Плова, шурпы, лагмана, тушения, жарки, фритюра и томления на дровах/угле.
- Использования на даче, в беседке, на пикнике и в походных условиях.
Материалы и особенности:
- Казаны — литой металл с толстыми стенками для инерционного тепла.
- Очаг — сталь с термостойким покрытием, жесткие опорные ножки.
- Удобная геометрия для стабильной установки казана разных размеров.