Казан чугунный с крышкой для плова и тушения на открытом огне -
Казан чугунный с крышкой для плова и тушения на открытом огне
- Объемы: 8 л, 10 л, 12 л, 16 л, 22 л (указаны на фото).
- Материал казана: толстостенный чугун — равномерно прогревается, долго держит тепло, подходит для плова, шурпы, томления, жарки.
- Крышка: литая алюминиевая/чугунная (в зависимости от размера на фото) с удобной ручкой.
- Форма: сферическое дно для правильной конвекции; три литых уха для надежного хвата.
- Совместимость: очаг/печь под казан, мангал-очаги, костровые установки; можно использовать на углях и дровах.
- Преимущества:
- естественное антипригарное покрытие после прокалки;
- высокая инерция тепла для равномерной готовки без пригорания;
- прочные стенки и дно, устойчивые к деформации.
- Комплектация по фото: казан выбранного объема + соответствующая крышка; доступны очаги-печи под каждый размер.
- Примерные габариты очагов: под 8–12 л — компактные, под 16–22 л — усиленные с дверцей поддувала и опорными ножками.
Рекомендации по использованию:
- Перед первым применением прокалить с маслом для формирования защитной пленки.
- Мыть без абразивов, после сушки протирать тонким слоем масла.
Подходит для дачи, походов и уличной кухни: плов, лагман, шурпа, тушеное мясо и овощи.