Домашняя выпечка и горячие блюда на каждый день: Самсы. Беляши,Манты
Домашняя выпечка и горячие блюда на каждый день: Самсы. Беляши,Манты, Соски в тесте.
- Самса треугольная из слоёного теста: румяная корочка, посыпка кунжутом/чернушкой. Сочные начинки на выбор — классические мясные, луково-мясные, возможно добавление специй по вкусу.
- Хинкали: крупные, с тонким тестом и сочным бульоном внутри. Фарш из мяса с луком и пряностями, правильная “юбочка” для удобного поедания.
- Лепёшки/лепёшки-жарёхи: нежное дрожжевое тесто, жареные до золотистости, мягкие внутри. Подходят к супам, блюдам на ужин или как самостоятельная закуска.
- Пирожки-колбаски (жареные рулетики): воздушное тесто и аппетитная поджаристая корочка. Начинка — колбаска/сосиска, удобно для перекуса и детских праздников.
Особенности:
- Готовится из свежих продуктов, вручную.
- Сбалансированные специи и традиционные рецепты.
- Подходит для семейных обедов, фуршетов и перекусов.
- Можно комбинировать набор из
нескольких позиций.
Самсы
Сосиски в тесте
Беляши
Манты
Оромо