Чугунные казаны и печи под казан - Материал: высокопрочный чугун с
Чугунные казаны и печи под казан
- Материал: высокопрочный чугун с толстыми стенками и дном для равномерного прогрева и длительного удержания тепла.
- Диаметры/объемы: широкий выбор типоразмеров (на фото маркировка 32–50 и др.) — подберете вариант для семьи, пикника или большого застолья.
- Конструкция казана: классическая полусферическая форма, удобные «ушки» для переноски, кромка под крышку/таз.
- Совместимость: подходит для приготовления на открытом огне, в печи под казан, на мангале, костре.
- Идеален для: плова, шурпы, лагмана, тушения мяса и овощей, фритюра.
- Печи под казан (металл): устойчивые складные/разборные ножки, загрузочная дверца и поддувало для регулировки тяги, площадка под зольник; рассчитаны на установку казанов разных диаметров.
- Преимущества чугуна: не боится высоких температур, равномерно прогревается, образует естественное антипригарное покрытие при правильном прокаливании и масляной пропитке.
- Уход: перед первым использованием прокалить, смазать растительным маслом; после готовки промывать без агрессивной химии, просушивать и слегка покрывать маслом для защиты от коррозии.
Комплектуем по запросу: казан отдельно или в паре с металлической печью под соответствующий размер.