Тандыр (глиняная печь) на мобильной платформе.
Описание:
- Вертикальная цилиндрическая печь из шамотно-глиняного корпуса с нижней топкой и зольником; поддув/топочная дверца внизу.
- Внутри жаровая камера с чугунной решёткой для углей.
- Металлический пояс по краю горловины и силовые стойки.
- Кольцевые держатели по периметру для подвешивания шампуров/крючьев.
- Основание — металлическая рама на колёсах для удобного перемещения.
- Подходит для приготовления кесе самсы, шашлыка, люля, овощей и томления блюд на углях.
Примерные габариты по фото:
- Высота корпуса около 90–110 см.
- Диаметр горловины около 40–50 см.
- Основание-рама с поворотными колёсами.
Особенности эксплуатации:
- Растопка дровами или углём через нижнее окно, прогрев до рабочего жара 40–60 мин.
- Приготовление на подвешенных шампурах/крючьях либо на стенках (кесе самса).
Комплектация по фото:
- Тандырный корпус с металлическим обручем и внутренними держателями.
- Чугунная колосниковая решётка.
- Мобильная рама на колёсах.