Набор для кондитера и домашней выпечки Состав: - Силиконовые
Набор для кондитера и домашней выпечки
Состав:
- Силиконовые формочки: для монет/шоколада, плиток, сердечек, цифр и букв (в т.ч. кириллица), леденцов и фигурок, полусфер, пончиков (несколько видов), эскимо/пирожных на палочке, а также коврик с разметкой под макаронс/безе.
- Пластиковые и металлические вырубки: сердечки разных размеров, звезда, круги (набор), фигурные листья и другие формы.
- Насадки кондитерские из нержавеющей стали (набор разных диаметров и форм) + пластиковые переходники.
- Кондитерский мешок/скребок и инструменты для работы с мастикой и кремом (шпатель, уголок/разглаживатель).
- Нож для коржей с волнистым лезвием и ручкой, длинный металлический шпатель/лопатка.
- Силиконовый коврик для выпечки с разметкой.
- Кухонные электронные весы с дисплеем и кнопочным управлением.
- Пипетка-дозатор и мелкие аксессуары для декора.
Подходит для:
- отливки шоколада, желе, мармелада, помадки, мастики;
- выпечки макаронс, печенья, пончиков, бисквитных полусфер;
- оформления тортов, капкейков и десертов кремом и глазурью;
- вырезания фигур из теста и мастики, создания надписей и цифр для тортов.
Материалы:
- Силикон термостойкий, гибкий, неприлипающий;
- Насадки и вырубки — металл/нержавеющая сталь;
- Коврик — антипригарный;
- Весы — электронные, с дисплеем и кнопками управления.
Удобный универсальный комплект для начинающих и опытных кондитеров: позволяет взвешивать ингредиенты, печь и отливать заготовки, вырезать фигурные элементы и аккуратно декорировать десерты.