Мангал Классический
Печь-мангал/казанная станция из кирпича для уличной кухни
- Конструкция: стационарная кладка из полнотелого кирпича с монолитной верхней плитой. Центральный дымоход из блоков, выведенный вверх для стабильной тяги.
- Рабочая поверхность: две круглые варочные зоны под казаны/чугунные сковороды разного диаметра — удобно готовить плов, шурпу, тушёные блюда, жарку на открытом огне.
- Топочные и поддувальные дверцы: металлические, с декоративной решёткой; обеспечивают регулировку тяги и удобство удаления золы.
- Теплоёмкость: кирпичная кладка аккумулирует тепло, поддерживая ровную температуру в течение длительного времени.
- Размещение: рассчитана на установку в беседке, летней кухне или под навесом; подходит для готовки на дровах/угле.
- Эргономика: две независимые зоны готовки позволяют одновременно готовить разные блюда.
- Практичность: простое обслуживание, зольники с отдельным доступом, жаропрочная столешница.
- Долговечность: огнеупорные материалы, устойчивость к перепадам температур.
- Возможности интеграции: можно дополнить мойкой, столешницей, рабочими полками, разделочным столом, вертелом/решёткой для мангала, нишами для дров.
Идеальный центр уличной кухни для семейных праздников и гостевых мероприятий: плов, шашлык, супы, запекание и тушение — всё на живом огне.