Мангал Классический
Уличные комплексы из кирпича для приготовления еды на открытом огне
Профессиональная кладка мангальных комплексов под ключ:
- Мангал/печь-барбекю с арочным топливником.
- Тандыр/казан с чугунными дверцами и зольником.
- Варианты с отдельной плитой под казан, мойкой и рабочими столешницами.
- Дымоход с искрогасителем, прочистные дверцы, поддувало.
- Компоновка по месту: прямая, угловая, с нишами для дров.
- Отделка из облицовочного и шамотного кирпича; тепловой контур из огнеупорных материалов.
- Точная геометрия портала, жаропрочные колосники, варочные поверхности под казаны разного диаметра.
- Работают как стационарные комплексы в беседках, на террасах, во дворе.
Изготавливаются по вашим размерам и дизайну: подбор кирпича по цвету, высота и ширина топки, расположение казана и столешен, декоративные пояса, полки, ниша под копчение/казан, варианты крыши над комплексом. Возможна интеграция мойки и разделочной зоны.
Назначение:
- Шашлык, стейки, овощи на углях.
- Плов, шурпа и блюда в казане.
- Выпечка и запекание в печи.
Материалы:
- Шамотный кирпич в зоне огня, облицовочный керамический кирпич с контрастными доборными элементами.
- Жаропрочный раствор, чугунная фурнитура (дверцы, колосники).
Преимущества:
- Ровная тяга, экономичный расход топлива.
- Удобная эргономика рабочих поверхностей.
- Долговечность и простота обслуживания.
- Эстетичный вид, гармония с беседками и деревянными/кирпичными строениями.
Подбор схемы и эскиза, помощь с фундаментом и размещением. Конфигурации как на фото и индивидуальные проекты.