Мангал Классический
Кирпичная уличная кухонная станция под дрова
- Материал: полнотелый кирпич, жаростойкий раствор, чугунные топочные и прочистные дверцы.
- Конфигурация: две/три варочные поверхности под казаны (углубленные посадочные места под казаны большого диаметра), отдельная варочная конфорка под посуду/качегарку.
- Центральный модуль: мангал/барбекю-камера с дымоходом; предусмотрена поддувальная камера и зольник.
- Дымоход: кирпичный, с переходом под металлическую трубу, обеспечивает устойчивую тягу.
- Топки: раздельные, каждая со своим поддувалом и зольником для регулировки жара и удобной очистки.
- Функционал:
- приготовление в казанах (плов, шурпа, тушение);
- жарка/запекание на мангале;
- варка и томление на конфорке.
- Конструктив: монолитная столешница над топками, усиленные перемычки над проемами, технологические прочистки для обслуживания каналов.
- Эргономика: рабочая высота для комфортной готовки, широкая площадка вокруг посадочных колец.
- Эксплуатация: топливо — дрова/уголь; быстрый розжиг, равномерное распределение тепла, простая очистка зольников.
- Назначение: летняя кухня, беседка, дачный участок, загородный дом; подходит для приготовления на большую компанию.
Дополнительно возможно декоративное оштукатуривание/облицовка по желанию.