Пищевой мармит (линия раздачи) из нержавеющей стали -
Пищевой мармит (линия раздачи) из нержавеющей стали
- Настольная/пристенная секция с ванной под гастроёмкости GN: видны 3 продольных отсека под стандартные лотки.
- Электрический подогрев: панель управления с регулятором температуры и индикаторами.
- Корпус, ванна и направляющие — нержавеющая сталь, стойкие к коррозии и легко моются.
- Нижняя полка-стеллаж для хранения инвентаря/тар.
- Усиленная рама и опоры с поперечинами для стабильности.
- Кромки с бортом для защиты от проливов.
- Подходит для столовых, кафе, шведской линии, кейтеринга — поддержание первых/вторых блюд и гарниров в горячем виде.
- Совместимость со стандартными гастроёмкостями (на фото — квадратные лотки/крышки).
Функции:
- Равномерный прогрев водяной бани (bain-marie) для бережного подогрева.
- Регулируемая температура.
- Быстрая санитарная обработка благодаря гладким поверхностям.
Материалы/конструкция:
- Пищевая нержавеющая сталь, сварная ванна, открытая нижняя полка.
- Пульт управления на лицевой панели, доступ к узлам с фронта.
Идеален для линии раздачи и выдачи комплексных обедов, супов, соусов и гарниров; помогает поддерживать стабильную температуру и аккуратную подачу.