Домашние полуфабрикаты из теста ручной лепки. Ассортимент: -
Домашние полуфабрикаты из теста ручной лепки.
Ассортимент:
- Пирожки/чебуреки полукруглой формы (на фото) — аккуратная косичка по краю, возможна посыпка маком для различения начинки.
- Самса треугольная — слоёное тесто с характерными завитками.
- Манты/хинкали-мини — завёрнутые «узелком».
Тесто:
- Эластичное, тонко раскатанное, мягкое после термической обработки.
- Для самсы — слоёное, с масляными слоями.
Начинки (видны на фото):
- Классические мясные смеси с луком, картофелем и морковью.
- Варианты с кукурузой и овощами.
- Сочетания из говядины/баранины/птицы по домашним рецептам.
Подходит для:
- Запекания в духовке, жарки на сковороде или приготовления на пару (для мант).
- Быстрого семейного обеда и угощения к чаю.
Форма и маркировка:
- Ровная формовка, единый размер в партии.
- Посыпка маком помогает различать виды.
Упаковка:
- Ряды на противне/пергаменте, удобно перекладывать и хранить.
- Изделия готовы к заморозке и дальнейшему приготовлению.
Дополнительно:каждый манты по 49 сом самсы по одному штук 55
- Возможность комбинировать начинки в одном заказе (по фото видно различие форм).
- Домашняя технология, вылеплено вручную.