Опытный шеф повар с 17л стажем. Организация и координация работы
Опытный шеф повар с 17л стажем.
Организация и координация работы кухни в ресторане и производства.
-Разработка меню. Сезонное обновление.
-Разработка технологии приготовления блюд, составление ...
Ищу Работу!
Шеф-повар
Ищу хорошие проекты , имею большой опыт
Знаю Азия- Италию - Европа-Греческая
Работал в лучших ресторанах Москвы
Белуга мишлен
Маргарита бистро
Olluco
Rocky
4rest
Mela
...
Работал Итальянской, Французской, Грузинской, Русской ( Царской
Работал Итальянской, Французской, Грузинской, Русской ( Царской кухне), Молекулярной кухне, паназиатская кухня ( вьетнамская,китайская, японская, корейская) опыт работы более 8 лет. Есть сертификат...