Пресс для сыра и сузмо особенно для курута и пищевых
Состояние:
Наличие:
Тип:
Доставка:
Пресс для сыра и сузмо особенно для курута и пищевых продуктов(механический, настольный/напольный), нержавеющая сталь
Назначение:
- Формование и отжим сыворотки при производстве тофу и соевых продуктов.
- Подходит для мелких и средних производств, кафе и цехов.
Конструкция и материалы:
- Полностью из нержавеющей стали для пищевого применения.
- Винтовой прижим с штурвалом: плавная регулировка усилия, равномерное давление.
- Съёмный перфорированный поддон для дренажа.
- Крышка с двумя ручками для удобной укладки и выемки формы.
- Нижний сливной патрубок для отвода сыворотки в ёмкость.
Размеры рабочей формы:
- Внутренний поддон: 420 × 420 мм, высота 110 мм.
- Кромка/бортик: 15 мм.
- Крышка: 416 мм по стороне, высота 27 мм, ручки 35 мм.
Особенности:
- Равномерное прессование пластыру (сузмо) по всей площади.
- Быстрый отвод жидкости через перфорацию.
- Гладкие поверхности — легко мыть и санировать.
- Удобные боковые ручки для переноски вставки.
- Стабильная жёсткая рама, можно ставить поддон/таз для сбора сыворотки.
Комплектация по фото:
- Рама с винтовым механизмом и прижимной плитой.
- Перфорированная форма ?110 мм.
- Крышка с ручками.
- Слив/патрубок для отвода жидкости.