Профессиональный комплект оборудования для фастфуда/кафе: - Газовый
Профессиональный комплект оборудования для фастфуда/кафе:
- Газовый гриль для шаурмы/донера с вертикальным вращением шпажа. Корпус из нержавеющей стали, два керамических инфракрасных горелочных блока, регуляторы мощности, газовый редуктор и шланг в комплекте. Площадка для установки и направляющая для шпажа.
- Электрогриль контактный (прижимной) Gorkem. Рифлёные плиты, верхняя прижимная крышка с термостойкой ручкой, регулируемый термостат с плавной установкой температуры, индикатор работы.
- Электрофритюрница настольная из нержавеющей стали с корзиной и крышкой. Панель управления с терморегулятором и индикаторами нагрева/питания.
- Аксессуары для кухни: разделочная доска (жёлтая, для птицы по системе цветового кодирования), крышка для гастроёмкости и рулон одноразовых пластиковых стаканов/контейнеров.
Подходит для приготовления шаурмы/донера, панини/сэндвичей, бургеров, наггетсов, картофеля фри и других горячих закусок. Корпус всех основных единиц выполнен из нержавеющей стали для лёгкой санитарной обработки и долговечности.