Профессиональное оборудование для общепита — комплект для
Профессиональное оборудование для общепита — комплект для шаурмы/фастфуда:
1) Вертикальный гриль для шаурмы/донера
- Корпус из нержавеющей стали
- Три инфракрасных горелки с сетчатыми экранами
- Боковая панель с отдельными регуляторами по зонам нагрева
- Широкое основание для устойчивости
- В комплекте длинный нож-лезвие и металлический шпатель/скребок (на фото)
2) Электрическая контактная гриль-плита Gorkem
- Рифлёные верхняя и нижняя плиты для стейков, панини, овощей
- Механический терморегулятор с шкалой до 300°C
- Индикаторный светодиод
- Сетевой шнур с вилкой 220 В
- Корпус из нержавеющей стали
3) Электрофритюрница Gorkem настольная
- Съёмная ванна из нержавеющей стали
- Металлическая корзина с длинной ручкой
- Терморегулятор (50–200°C)
- Индикатор нагрева
- Питание 220 В
4) Электромясорубка HNC
- Промышленный корпус из нержавеющей стали
- Панель с пусковой клавишей и поворотным переключателем
- Шнековый узел с насадками/решётками (на фото)
- Сетевой шнур 220 В
Подходит для небольшого кафе, точки шаурмы, стритфуда и кейтеринга: жарка мяса на вертикальном гриле, приготовление панини/гриля, фритюр (картофель, наггетсы), переработка мяса. Все устройства выполнены из нержавейки, просты в разборе и очистке, рассчитаны на интенсивную эксплуатацию.