Профессиональное оборудование для шаурмы/донера и фастфуда Комплект
Страна производитель:
Наличие:
Профессиональное оборудование для шаурмы/донера и фастфуда
Комплект:
- Вертикальный гриль для шаурмы OMA: газовые горелки с индивидуальными регуляторами, вертикальный шампур с прижимной тарелкой, поддон для сбора сока, боковые теплозащитные экраны. Управление на фронтальной панели, сетевой выключатель.
- Электрический кипятильник/бойлер из нержавеющей стали с крышкой: кран для слива, индикаторы работы, три независимые ручки-регуляторы температуры/мощности.
- Холодильная витрина/саладетта для гастроёмкостей GN: фронтальная прозрачная дверца, удобная ручка, отсеки под несколько металлических контейнеров для ингредиентов.
Материалы: нержавеющая сталь, легко моются и устойчивы к интенсивной эксплуатации.
Назначение: приготовление и поддержание тепла мяса на вертеле, кипячение воды/бульонов, охлаждение и хранение нарезок, соусов и топпингов у рабочей линии. Подходит для шаурмы, донера, гироса, уличной торговли и фуд-кортов.