Профессиональное оборудование для уличной/кафе кухни: вертикальный
Профессиональное оборудование для уличной/кафе кухни: вертикальный гриль для шаурмы/гироса + электропресс-гриль (контактный гриль).
Состав и особенности:
- Вертикальный газовый/инфракрасный гриль для шаурмы: 4 секции горелок с защитными сетками, отражатели из нержавеющей стали, массивная стойка для шампура и поддон для сбора сока/жира. В комплекте металлическая крестовина-держатель шампура и аксессуары для работы с мясом.
- Электрический пресс-гриль (панини/стейки/лаваш): корпус из нержавеющей стали, две прижимные плиты, терморегулятор с плавной настройкой, индикатор нагрева. Подходит для панини, бургерных котлет, овощей и быстрых горячих сэндвичей.
Назначение:
- Приготовление шаурмы, донер-кебаба, гироса.
- Обжарка лаваша, подогрев и запекание панини, сэндвичей, мяса и овощей.
Материалы:
- Основные поверхности и корпус — нержавеющая сталь для простоты очистки и устойчивости к интенсивной эксплуатации.
Комплектация на фото:
- Вертикальный гриль со стойкой и поддоном.
- Набор металлических держателей/крепежей для шампура.
- Электрический контактный гриль с прижимной крышкой и регулятором температуры.
Идеально для фастфуда, фудтрака, столовой или небольшой точки с шаурмой и панини.