Домашняя тушка курицы (целая) - Целая потрошёная курица с кожей и
Часть и форма мяса:
Доставка:
Форма продажи:
Домашняя тушка курицы (целая)
- Целая потрошёная курица с кожей и лапками
- Желтоватый цвет кожи, характерный для деревенской птицы
- Удобна для запекания целиком, варки бульонов, тушения и приготовления холодца/куриного рулета
- Подходит для разделки на части: грудка, бёдра, крылья, спинка, лапки
- Универсальный продукт для первых и вторых блюд, фаршировки, гриля и копчения
Советы по приготовлению:
- Перед готовкой промыть и обсушить
- Для сочности натереть солью, чесноком и пряными травами; запекать при 180–200°C до готовности
- Лапки и кости идеально подойдут для наваристого желе и супов
Хранение:
- В холодильнике при 0–4°C
- Для длительного хранения — заморозка порционными кусками в герметичной упаковке.