Промышленный тестомес (горизонтальный, Z-образные лопасти)
Состояние:
Емкость, кг:
Страна производитель:
Доставка:
Промышленный тестомес (горизонтальный, Z-образные лопасти), нержавеющая сталь.
Назначение:
- замес крутого и среднего теста для пельменей, лапши, хлеба, выпечки;
- смешивание фарша, начинок, паст, сухих и влажных смесей.
Конструкция и особенности:
- загрузочная ванна из нержавеющей стали с откидной крышкой;
- Z-образные лопасти для интенсивного и равномерного замеса;
- панель управления с тумблером пуска и аварийной кнопкой «Стоп»;
- электропривод в защищённом блоке, станина из металла;
- удобная форма чаши для быстрой выгрузки и санитарной мойки.
Преимущества:
- высокий коэффициент смешивания, быстрый однородный замес;
- подходит для непрерывной работы в цехе, пекарне, ресторане;
- гигиеничные материалы, простое обслуживание и очистка.
Подключение: электрическое (стандартная сеть, на корпусе — элементы управления и защита).