Профессиональные тестомесы и планетарные миксеры для пекарен и кафе - Типы: спиральные тестомесильные машины (двухскоростные) и планетарные миксеры. - Назначение: замес теста, дрожжевого и слоёного, пиццы, багетов; взбивание кремов, муссов, белков, соусов. - Конструктив: чаша и корпус из нержавеющей стали, защитные решётки, аварийная кнопка «стоп», панель с кнопками/индикаторами, модели на колёсах и стационарные. - Управление: электронные панели с таймером и выбором скоростей; есть версии с ручным управлением. - Оснащение: съемные чаши, венчик, крюк, лопатка (на планетарных миксерах); у спиральных — фиксированная или съёмная дежа с спиральным органом замеса. - Объёмы: представлены малые и средние чаши для кондитерских и пиццерий, а также увеличенные дежи для интенсивного производства. - Материалы и гигиена: пищевая нержавеющая сталь, легко моющиеся поверхности. - Безопасность: защитные ограждения, датчики открытия, крупная аварийная кнопка. - Преимущества: равномерный и быстрый замес, стабильная структура теста, снижение нагрузки на персонал, длительная работа без перегрева. Подходят для пекарен, кондитерских, пиццерий, столовых и кейтеринга. Есть промышленные и бытовые
Промышленная электросушилка для овощей, фруктов, мяса, трав и ягод. -
Промышленная электросушилка для овощей, фруктов, мяса, трав и ягод.
- Корпус из нержавеющей стали, термостойкое стекло в двери для контроля процесса.
- Многоярусная система: набор противней/сетчат...
Профессиональные вафельницы и орешницы - Аппараты с литой
Профессиональные вафельницы и орешницы
- Аппараты с литой антипригарной формой:
- форма под миндальное печенье/орешки (мультиячейки овальной формы);
- формы под мини-пончики: варианты на 6 и ...
🔥 Профессиональные электрические печи для пиццы и выпечки 🔥 ВСЕ В
🔥 Профессиональные электрические печи для пиццы и выпечки 🔥 ВСЕ В НАЛИЧИИ
- Корпус из нержавеющей стали, термостойкие стекла в дверцах с обзорными окнами.
- Механическое управление: отдельные те...
Холодильные витрины для магазинов, кафе и кофейни Описание: -
Холодильные витрины для магазинов, кафе и кофейни
Описание:
- Профессиональные холодильные витрины с панорамным остеклением для выкладки готовых блюд, и десертов.
- Прямые стекла, сдвижные/распаш...
Витрина холодильная для выкладки мяса - Профессиональные
Витрина холодильная для выкладки мяса
- Профессиональные гастрономические витрины с фронтальным панорамным стеклом и нижним охлаждаемым модулем.
- Длина линии – несколько секций, позволяющих оформ...
Промышленная рисоварка — большой объём для кафе, столовых, кейтеринга
Промышленная рисоварка — большой объём для кафе, столовых, кейтеринга и семейных кухонь.
Основные особенности:
- Вместимость большой партии риса — подходит для одновременного приготовления крупы н...
Тестомесы и планетарные миксеры для пекарен и ресторанов Описание: -
Тестомесы и планетарные миксеры для пекарен и ресторанов
Описание:
- Профессиональные тестомесильные машины из нержавеющей стали с горизонтальной корытной чашей и мощным редукторным приводом.
- Ко...
Промышленные электрические бойлеры/термопоты - Назначение: нагрев и
Промышленные электрические бойлеры/термопоты
- Назначение: нагрев и поддержание температуры воды, чая, глинтвейна, морса и других горячих напитков в кафе, столовых, буфетах, на выездных мероприяти...
