Профессиональное оборудование для точки фастфуда/гриль-зоны Состав: -
Профессиональное оборудование для точки фастфуда/гриль-зоны
Состав:
- Электрический гриль-станция 2-в-1: гладкая жарочная поверхность + ребристая гриль-поверхность.
- Панни-топперы/гастроемкости из нержавеющей стали разных размеров с крышками.
- Инструменты для работы на гриле: лопатки с деревянными ручками, шпатель-скребок, стальной мусат/точилка, щипцы.
- Рабочий металлический стол со столешницей из нержавеющей стали и открытыми полками.
- Нож и деревянная разделочная доска с ручкой.
- Емкости-дозаторы для соусов (несколько штук).
- Пищевые пластиковые контейнеры с крышками и защелками.
- Большая пластиковая миска.
- Комплект ведер/тазов с крышками.
- Морозильный ларь.
- Электропринадлежности: сетевые кабели, удлинитель.
- Аксессуары для уборки (швабра, ведро с отжимом).
Назначение:
- Приготовление бургеров, хот-догов, шаурмы, стейков, овощей-гриль, панини.
- Организация компактной кухни в павильоне, киоске, фудтраке, небольшой кафе-кухне.
Преимущества:
- Комбинированная жарочная станция позволяет одновременно готовить на гладкой и ребристой поверхностях.
- Нержавеющая сталь на узлах контакта с продуктами — легко моется и выдерживает интенсивную эксплуатацию.
- Полноценный набор аксессуаров и гастроемкостей для заготовок и сервіровки.
- Морозильный ларь для хранения полуфабрикатов и ингредиентов.
- Удобная рабочая зона: стол с полками и организация соусов/контейнеров.
Комплект на фото. Идеально для быстрого старта точки уличной еды или расширения существующей кухни.