Профессиональное оборудование для фаст‑фуда GÖRKEM - Контактные
Профессиональное оборудование для фаст‑фуда GÖRKEM
- Контактные гриль‑прессы: массивные прижимные пластины, терморегулятор и индикатор нагрева. Подходят для обжарки котлет, булочек, сэндвичей и панини. Удобная теплоизоляционная ручка, ребристые рабочие поверхности для характерного гриля.
- Электрофритюрницы GÖRKEM: съемная крышка, механический термостат с точной настройкой, сигнальная лампа. Корпус из нержавеющей стали, вентиляционные прорези для стабильной работы. Идеальны для картофеля фри, наггетсов и снеков.
- Печь/шкаф GÖRKEM: фронтальная загрузка, отдельные регуляторы нагрева и индикация. Подходит для выпечки булочек, разогрева и доготовки полуфабрикатов.
- Вертикальные грилы (шаурма/кебаб): многоуровневые инфракрасные горелочные панели и боковые регуляторы пламени для равномерной прожарки мяса.
Общее:
- Пищевая нержавеющая сталь
- Механические регуляторы, простое управление
- CE‑маркировка на ряде моделей
- Подходят для кафе, бургерных, фуд‑траков и столовых
Комплектность и характеристики зависят от выбранной модели GÖRKEM (гриль‑пресс, фритюрница, печь, вертикальный гриль).