Термостат циркуляционный для су-вид Steba (иммерсионный циркулятор)
Описание:
- Профессиональный погружной циркулятор для приготовления sous-vide.
- Корпус из нержавеющей стали и термостойкого пластика.
- Цифровая панель управления с дисплеем и кнопками выбора температуры и времени.
- Маркировка уровня воды (MIN/MAX) на рабочем блоке.
- Надежный винтовой зажим для крепления к гастроемкостям/котлам.
- Встроенная помпа для циркуляции воды и равномерного прогрева.
- Вентиляционные решетки и активное охлаждение электронного блока.
- Питание от сети, кабель несъемный.
Подходит для ресторанов и профессиональных кухонь: стабильная температура для мяса, рыбы, птицы, овощей, десертов. Возможна работа в гастроемкостях GN.