Печной шкаф для пиццы Prismafood BASIC 44 (Made in Italy) -
Печной шкаф для пиццы Prismafood BASIC 44 (Made in Italy)
- Электрическая каменная печь одноярусная
- Бренд/серия: Prismafood Solutions, модель BASIC 44
- Питание: 400 VAC, 3 фазы + N + PE (трёхфазное)
- Мощность: 6,7 кВт (указано на шильдике)
- Температурный диапазон: до 500 °C (аналоговый термометр на панели)
- Отдельные механические регуляторы верхнего и нижнего ТЭНов
- Встроенный смотровой термометр, сигнальные индикаторы, выключатель подсветки камеры
- Рабочая камера с шамотными камнями для выпечки
- Дверца с обзорным окном
- Корпус из нержавеющей стали
Подходит для выпечки пиццы, хлеба, лепёшек, фокаччи и другой ресторанной/пекарской продукции. Производственная табличка и электрическая схема подключений расположены на тыльной стороне.