Оборудование для производства лапши/тестоизделий и сушильная комната
Оборудование для производства лапши/тестоизделий и сушильная комната
Комплект включает:
- Профессиональную лапшерезно‑тестомесильную машину LOW NOISE AND NOODLE MACHINE, модель HWJ50 (нержавеющая сталь).
- Питание: 3~380 В
- Мощность: 3,0 кВт
- Производительность: до 300 кг/час
- Степень защиты: IPX1
- Масса машины: 160 кг
- Табличка с характеристиками на корпусе
- Помещение для сушки с многоярусными стеллажами/лотками:
- Металлические и деревянные каркасы с сетчатыми полками и тканевыми полотнами
- Много уровней для одновременной укладки больших партий продукта
- Освещение и потолочные вентиляторы для равномерной циркуляции воздуха
- Пластиковые ПВХ‑шторы на входе для изоляции зоны сушки
Назначение:
- Замес и раскатка теста, формование лапши/ленты, последующая укладка на лотки и сушка в контролируемых условиях.
- Подходит для небольших и средних цехов, ресторанов и фермерских производств, выпускающих лапшу, пасту, тестовые полуфабрикаты.
Особенности:
- Корпус из нержавеющей стали для гигиены и легкой мойки.
- Низкий уровень шума (указано производителем).
- Высокая производительность и непрерывная работа.
- Организованная сушильная зона с большим количеством полок для оптимизации потока продукции.