Говяжьи костяшки/суставные кости - Крупные суставные и трубчатые кости говядины, с остатками мяса и хряща. - Подходят для наваристых бульонов, холодца, соусов (демиглас), приготовления костного бульона. - Высокое содержание коллагена и костного мозга для насыщенного вкуса и питательной ценности. - Можно использовать как натуральные лакомства и грызуны для собак (под присмотром). - Размер: крупные голяшки/суставы, удобно запекать и долго томить. - Идеальны для длительного вываривания: 6–12 часов для прозрачного, густого бульона. Рекомендации по приготовлению: - Перед варкой промыть и при желании обжечь/запечь 15–30 минут для более глубокого вкуса. - Для холодца и костного бульона добавляйте коренья и уксус/лимон для лучшей экстракции желатина. - Хранить в холодильнике или замораживать порционно.
Свежий говяжий фарш, идеально подходит для приготовления мант,котлет
Свежий говяжий фарш, идеально подходит для приготовления мант,котлет, фрикаделек, соусов и других блюд. Фарш имеет однородную структуру и насыщенный цвет, что говорит о его качестве и свежести. Отл...
Фарш халал уникальной рецептуре из высококачественного сырья
Фарш халал уникальной рецептуре из высококачественного сырья.
Отличное сочетание мяса и специй сделает этот фарш незаменимым для приготовления шаурмы и гамбургеров!
Фарш поставляется в двух вариан...
Говядина, разделка - Различные отрубы: ребро/рибай на кости
Говядина, разделка
- Различные отрубы: ребро/рибай на кости, грудинка, лопатка, шея, вырезка для стейков и жаркого, мякоть для тушения и фарша.
- Продаются как крупные куски (целые части туши с то...
Говядина — фермерские разруб и стейки.
В наличии:
- Стейки на кости (рибай/аналог томагавка): крупные с мраморностью, подходят для жарки на гриле и сковороде.
- Грудинка и ребра: полосы с хорошим ...
Говяжьи стейки/части туши на кости
- Натуральная говядина, разруб крупными и средними кусками на кости и без кости.
- Срезы с выраженным мышечным слоем и естественной жировой прослойкой по краю.
-...
Говядина в полутушах и отрубах только оптом, самовывоз и доставка
- Полутуши говядины на подвесе, в защитных чехлах-сетках. Подвесная транспортировка по направляющим крюкам.
- Разделка на первич...
Шыйрак бар 135 сом орточосу 100 шт
Описание:
- По 2 пальца (раздвоенное копыто), длинные голени с суставами.
- Подходят для холодца, бульонов, супов, соусов; дают наваристый желированный отвар с ...
Говядина на кости — натуральные отрубы - Цельные куски и порционные
Говядина на кости — натуральные отрубы
- Цельные куски и порционные стейки/ломи на кости
- Мякоть плотной структуры, темно-красного цвета, с равномерными прожилками жира
- Срезы ровные, без лишней...
Говяжьи ножки (копыта), обожжённые для снятия шерсти.
- Подходят для холодца, бульонов, хаш/пити, супов и соусов — дают насыщенный аромат и высокий выход желатина.
- Каждая ножка с цельной костью,...
Камчыбек эт 780 сом наличка.1 Айга 820 сом доставка бекер связ и ватсап.
- Натуральное говяжье мясо, порезано на крупные куски с частичной костью и умеренной прослойкой жира.
- Упаковано по пакет...
Свежий говяжий фарш, идеально подходит для приготовления мант,котлет
Свежий говяжий фарш, идеально подходит для приготовления мант,котлет, фрикаделек, соусов и других блюд. Фарш имеет однородную структуру и насыщенный цвет, что говорит о его качестве и свежести. Отл...
150 сом только оптом Говяжьи ноги (копыта) — сырье для пищевой переработки и кулинарии.
Описание:
- Цельные говяжьи ноги с копытным рогом.
- Подходят для приготовления холодца, бульонов, аспиков,...
Сырьё для колбасного производства — говяжьи полутуши/мясо на колбасу
Сырьё для колбасного производства — говяжьи полутуши/мясо на колбасу.
- Подходит для переработки: варёные, полукопчёные и сырокопчёные колбасы, сосиски, сардельки, фарш.
- Состав сырья: обрезь, мя...
980 KGS
