Профессиональный комплект оборудования для фастфуда/кафе: -
Профессиональный комплект оборудования для фастфуда/кафе:
- Электрический контактный гриль-двухсковородник GORELIA с рифлёными плитами и независимой регулировкой температуры (2 ручки управления). Подходит для стейков, бургеров, панини, овощей.
- Электрическая жарочная поверхность (планча) с гладкой плитой и терморегулятором. Идеальна для яиц, блинов, котлет, рыбы и гарниров.
- Вертикальный гриль для шаурмы/донера с поворотным шампуром, тремя зонами нагрева и отдельными регуляторами. Большая рабочая подставка для нарезки.
- Электрофритюрница с корзиной и крышкой; панель управления с термостатом и индикаторами. Подходит для картофеля фри, наггетсов, креветок и др.
Материалы: нержавеющая сталь, жаропрочные поверхности, удобные ручки и устойчивые опоры.
Питание: электрическое. Управление – механические регуляторы температуры на каждом устройстве.
Назначение: уличная торговля, фудтрак, кафе, небольшая кухня. Компактные размеры, быстрый разогрев, равномерная прожарка. Возможна работа каждого аппарата отдельно или как единый производственный пост.