Профессиональное оборудование для общепита: 1) Электрический
Состояние:
Страна производитель:
Наличие:
Доставка:
Профессиональное оборудование для общепита:
1) Электрический гриль-планча Akinox
- Плоская жарочная поверхность
- Управление: 2 независимые зоны нагрева с поворотными регуляторами
- Питание: 220–240 В
- Мощность: 4,5 кВт
- Ток: 20,4 А
- Частота: 50–60 Гц
- Серия/модель по шильдику: AIZ/70 (IZGARA), заводская табличка на корпусе
- Корпус из нержавеющей стали, бортики по периметру для сбора жира
2) Электрофритюрницы настольные, нержавеющая сталь
- Отдельные съемные ванны с перфорированными поддонами
- Механический терморегулятор с рабочим диапазоном на шкале
- Световые индикаторы сети и нагрева
- Съемные корзины для жарки, крышки/блоки управления с ручками
- Питание от сети 220 В, европейская вилка
Подходит для кафе, фудтраков, кухонь кейтеринга: жарка картофеля, закусок, мяса, рыбы; на планче — бургеры, стейки, овощи, блюда на завтрак. Нержавеющая сталь облегчает санитарную обработку, раздельные зоны и термоконтроль обеспечивают стабильный результат и экономию масла/энергии.