Показы: 4912
  • 259
  • 9

+996 505 406 8xx

Свежий

Свежая Форель одна рыба весит 1кг до 1.5 кг адрес город токмок оптом цена 550 сом


Описание:
- Цельные тушки с головой, чешуя серебристая, розовое мясо.
- Свежая разделка: удалены внутренности, брюшко чистое.
- Подходит для запекания целиком, засолки, копчения, стейков и ухи.
- Средний калибр — мясистые тушки с хорошим слоем жира для сочности.
- Удобно хранить и порционно разделывать.

Преимущества:
- Нежное розовое филе с характерным вкусом форели.
- Универсальна в приготовлении: духовка, гриль, сковорода, мангал.
- Богата омега‑3, белком и микроэлементами.

Советы по приготовлению:
- Для запекания: посолить, добавить лимон и зелень, готовить 20–25 минут при 180–200°C.
- Для стейков: нарезать поперёк хребта, замариновать 15–20 минут в оливковом масле, соли и перце, жарить по 3–4 минуты с каждой стороны.
- Для засолки: 2 ст. л. соли и 1 ст. л. сахара на 1 кг, по желанию перец и укроп, выдержать в холодильнике 12–24 часа.

Создано:
Обновлено:
ID 72046267

Поделиться с друзьями