Свежие зелёные сливы алыча (недозрелые, кислые) в пакете. - Сорт
Технология заморозки:
Форма продажи:
Свежие зелёные сливы алыча (недозрелые, кислые) в пакете.
- Сорт: алыча/дикорастущая слива с мелкими овальными плодами.
- Цвет и стадия спелости: ярко‑зелёные, твёрдые, с характерной кислинкой.
- Размер плодов: маленькие, овальные, с короткими плодоножками.
- Использование: маринование, засолка, ткемали, аджика, соусы к мясу и птице; можно есть свежими с солью; подойдут для компотов и пикантных салатов.
- Хранение: в холодильнике при +2…+6 °C до нескольких дней; для заготовок — перерабатывать сразу или заморозить без косточек.
- Упаковка: фасовка в прозрачные пакеты.