Пекарский шкаф, Китай, Б/у
Состояние:
Страна производитель:
Пекарская электрическая печь с 3 независимыми камерами
- Профессиональная модель из нержавеющей стали, фронт с тремя отдельными жаровыми камерами.
- Каждая камера с обзорным окном и мощной дверной ручкой.
- Отдельные панели управления по правой стороне: раздельная регулировка температуры (верх/низ), индикаторы нагрева и питания, механический термостат.
- Встроенная подсветка камер (см. окна) для контроля выпечки.
- Равномерный нагрев – подходит для хлеба, багетов, пирогов, слоёной и слоёной выпечки, пиццы, запекания мяса/рыбы, кондитерских изделий.
- Жарочные камеры стандартного гастроформата: широкие поддоны; вмещает одновременно несколько противней на уровень (визуально — формат близок к 60×40 см).
- Корпус на колёсах для удобного перемещения.
- Сетевое питание, европейская маркировка CE.
- Материал: нержавеющая сталь, термостойкое стекло.
- Механические органы управления — надёжны в работе, не боятся производственных условий.
Идеально для пекарен, кондитерских, столовых, цехов общепита и пиццерий, где требуется высокая производительность и независимое управление тремя зонами выпечки.