Вход•Регистрация
+996 500 565 6xx
Ош
Часть и форма мяса:
Доставка:
Форма продажи:
Козу гриль
- Формат: целая тушка барана, запечённая до золотистой корочки, с сохранённой головой и ножками (края обёрнуты фольгой). Подача на металлическом противне с поддоном для сока.
- Технология: длительное запекание на низкой температуре для равномерной прожарки, сочности и мягкости мяса; корочка румяная, мясо отделяется от кости.
- Идеально для: больших застолий, свадеб, юбилеев, корпоративных мероприятий, национальных праздников.
- Порционность: хватает на большую компанию; удобно нарезать прямо с подноса.
- Подача: можно сервировать с лепёшками, рисом/пловом, печёными овощами, зеленью, соусами на основе йогурта или томатов.
- Дополнительно: сок, собравшийся в поддоне, подойдёт как соус или для поливки гарнира; голову можно использовать для традиционной подачи и угощения почётных гостей.
Запах дымка и пряный вкус запечённого мяса подчеркнут атмосферу праздника и эффектную подачу центрального блюда на столе.
18 000 KGS
Был(а) в сети 54 мин. назад
Отвечает на 100% сообщений Обычно в течение 19 мин.
21 000 KGS
Цельный запечённый баран на подносе — праздничное блюдо для большого
Цельный запечённый баран на подносе — праздничное блюдо для большого застолья. - Приготовление: целиком, на низком жаре до румяной корочки; сочное мясо с хрустящей кожей. - Подача: на металлическ...
18 000 KGS
Козу гриль таш кордокебаб индюк гриль - Традиционная
Козу гриль , таш кордо ,кебаб , индюк гриль , - Традиционная технология запекания целиком до золотистой корочки. - Равномерная прожарка: сочное мясо, поджаренная корочка, сохранённые соки. - Подач...19 000 KGS
Выездные банкеты | Повара | Фуршетный стол
Козу гриль,Багалаң гриль ,Таш кордо кебаб,тоок гриль , индюк - Целый запечённый ягнёнок на противне: медленное приготовление до румяной хрустящей корочки, сочное мясо, аромат специй. Подача целик...
22 000 KGS
Цельнозапечённый баран для торжества - Блюдо: целая тушка молодого
Цельнозапечённый баран для торжества - Блюдо: целая тушка молодого барашка, запечённая до румяной корочки, подаётся на подносе в фольге. Возможна эффектная подача с бенгальскими свечами. - Порцион...
Договорная
Козу грильБагалаң гриль таш кордо,кебаб,индюк гриль,индюк кебаб
Козу гриль ,Багалаң гриль , таш кордо,кебаб,индюк гриль,индюк кебаб - Целиком запечённая тушка барана с румяной хрустящей корочкой и сочным мясом. - Приготовление медленным жаром до равномерной п...20 000 KGS
Выездные банкеты | Повара | Фуршетный стол
Багалаң гриль ,Козу гриль,Таш кордо ,кебаб,Индюк гриль - Формат: цельный ягнёнок, запечённый до золотистой корочки, подается целиком на металлическом противне/подносе с подложкой из фольги. - Под...18 000 KGS
Козу грильТаш кордо Индюк гриль,кебаб - Приготовление целиком в
Козу гриль ,Таш кордо , Индюк гриль,кебаб - Приготовление целиком в печи до румяной корочки, сочное мясо, сохраняющее естественный вкус. - Подача в большом лотке/коробе с фольгой для сохранения те...
550 KGS
Целая запечённая курица с хрустящей корочкой - Румяная курица
Целая запечённая курица с хрустящей корочкой - Румяная курица целиком, запечённая до сочности внутри и хруста снаружи. - Ароматная пряная корочка, равномерно пропечённые крылышки и бёдра. - Подача...
18 000 KGS
Козу гриль,таш кордо, индюк гриль (козлёнок) в тандыре/печи —
Козу гриль,таш кордо, индюк гриль (козлёнок) в тандыре/печи — праздничное блюдо для большого застолья. - Приготовление: медленное томление целой тушки до равномерной золотистой корочки, сохранени...
690 KGS
Порционные багалаң гриль — сытное национальное блюдо на больших
Порционные багалаң гриль — сытное национальное блюдо на больших тарелках. Состав: - нежные кусочки жареного мяса (микс рёбер/мякоти с легкой подрумяненной корочкой) - казы или домашние мясные дели...