Слоёное тесто для самсы Баасы келишим түрдө Даяр кылып кесип беребиз
Слоёное тесто для самсы
Баасы келишим түрдө
Даяр кылып кесип беребиз
- Формат: заготовки-рулеты, нарезанные шайбами — удобно быстро раскатать в пласты или кружки.
- Текстура: выраженная многослойность для хрустящей, воздушной выпечки.
- Подходит для: самсы, круассанов, слоек с мясом/сыром/вареньем, конвертиков, снежков, тартов, мини-пицц, наполеона и т. д.
- Выпекается до румяной корочки, хорошо держит форму, даёт красивый подъём.
- Универсально: и для сладких, и для несладких начинок.
- Удобно хранить порционно; каждая шайба — одна порция теста для быстрой выпечки.
На фото — пример готовых слоек/самсы, выпеченных из этого теста (с хрустящей корочкой и кунжутом).