Показы: 38520
  • 1083
  • 28

+996 550 014 0xx

Утка

Утка пекинская – качественно ощипаные и потрошёные .
Молоденькие не сильно жирные!
Подходит для запекания целиком, конфи, утки по‑пекински, бульонов и фаршировки. Сочный, ароматный жир – для жарки и приготовления картофеля/овощей.

Размер и вес: 2,7 кг.

Рекомендации по приготовлению:
- Запекание целиком с яблоками/апельсинами.
- Стейки из грудки на сковороде, утиный конфи из ножек.
- Используйте вытопленный жир для гарниров и соусов.

Создано:
Обновлено:
ID 65645626

Поделиться с друзьями