Домашняя пицца «Пепперони» - Тесто ручной работы на дрожжах
Домашняя пицца «Пепперони»
- Тесто ручной работы на дрожжах: воздушный бортик, тонкая середина.
- Соус на основе томатов.
- Начинка: колбаса пепперони, тёртый сыр, помидоры, лук.
- Выпекается на пергаменте на противне до золотистой корочки.
- Форма — овальная/прямоугольная, размер близкий к противню стандартной духовки.
- Ароматная корочка с расплавленным сыром и подрумяненными кружочками пепперони.
Отличный вариант для семейного ужина или компании: сытно, пряно, с выраженным вкусом колбасы и томатного соуса. Возможна регулировка степени остроты за счёт количества пепперони.