Гусиные яйца, домашние Описание: - Белые крупные яйца овальной
Гусиные яйца, домашние
Описание:
- Белые крупные яйца овальной формы.
- Собраны в одно время; на скорлупе возможны естественные следы подстилки.
- Подходят для кулинарии (выпечка, варка, соление), засолки и приготовления паштетов.
- Богатые вкус и питательность: более плотный белок и яркий насыщенный желток по сравнению с куриными.
- Рекомендуется тщательная мойка скорлупы перед использованием и полноценная термическая обработка.
Дополнительно:
- Удобны для приготовления лапши, пирогов, блинов и кремов — дают более нежную текстуру и выраженный вкус.
- Хранить в холодильнике, тупым концом вверх.