Профессиональное кухонное оборудование для кафе/фастфуда: 1) Гриль
Профессиональное кухонное оборудование для кафе/фастфуда:
1) Гриль вертикальный для шаурмы/донера
- Корпус из нержавеющей стали
- Два инфракрасных ТЭНа с защитной сеткой
- Ручка‑маховик сверху для регулировки и прижима
- Широкое основание для устойчивости и сбора сока
Подходит для запекания мяса на вертикальном шампуре.
2) Духовка Artel с конвекцией, 42 литра
- 3D Convection для равномерной пропекания
- Механические регуляторы: температура, режим, таймер
- На панели указаны быстрые режимы/подсказки по времени и температуре
Идеальна для выпечки, запекания курицы, рыбы, овощей и разогрева.
3) Контактный гриль/пресс Isikgaz Silverinox 16 Professional
- Верхняя и нижняя прижимные плиты
- Плавная регулировка температуры (до 300 °C по шкале)
- Индикатор питания и нагрева
- Удобная термостойкая ручка
Подходит для панини, стейков, овощей, бургеров и быстрого гриллинга.
Комплект техники закрывает основные задачи горячего цеха: запекание, гриль, шаурма/донер, сэндвичи и панини. Корпуса из металла, удобные механические органы управления, компактное размещение на рабочем столе.