Тыквы разной формы и размеров - Сортовая смесь продолговатых и
Тыквы разной формы и размеров
- Сортовая смесь продолговатых и ребристых тыкв со шкуркой от серо‑зелёной с полосами до светло‑бежевой.
- Плотная корка, толстая сладкая мякоть оранжевого оттенка.
- Подходят для запекания, каш, крем‑супов, пюре для детского и диетического питания, начинки для выпечки, цукатов.
- Семена пригодны для подсушивания и использования в кулинарии.
- Хорошо хранятся при комнатной температуре в сухом проветриваемом месте.
- Вес экземпляров — от небольших порционных до крупных столовых; форма преимущественно продолговатая грушевидная, встречаются округлые ребристые плоды.
- Шкурка легко счищается ножом/овощечисткой, мякоть держит форму при термообработке и не водянистая.
- Универсальные для супов‑пюре, ризотто, плова, начинки для вареников и запеканок; отлично идут на заготовки, заморозку и десерты.