Профессиональное оборудование для шаурмы и фастфуда (комплект)
Состояние:
Страна производитель:
Наличие:
Доставка:
Профессиональное оборудование для шаурмы и фастфуда (комплект)
Состав:
- Вертикальный гриль (шаварма/донер) из нержавеющей стали с вращающимся шампуром и прижимной тарелкой. Отражатели-ребра для равномерного поджаривания, регулируемые горелки/ТЭНы с боковыми ручками управления, поддон для сбора жира с дренажем.
- Электрический вертикальный гриль второй модели: широкая рабочая ванна-поддон, центральный шампур с фиксатором, панель управления сбоку, решётчатые тепловые экраны.
- Электрический гриль-планча (жарочная поверхность) из нержавеющей стали с бортиками для приготовления мяса, овощей, лепёшек.
- Два фритюрника настольных из нержавеющей стали с крышками и корзинами; индикаторы и терморегуляторы на фронтальной панели.
- Индукционная плитка/варочная панель для соусов и разогрева.
Особенности и преимущества:
- Корпуса и рабочие поверхности – нержавеющая сталь, удобная санитарная обработка.
- Раздельные органы управления нагревом для точной настройки.
- Поддоны для сбора жира и дренажные отверстия для поддержания чистоты.
- Компактное настольное исполнение, подходит для точки стрит-фуда, кафе или кейтеринга.
- Сетевые шнуры в комплекте (на представленных устройствах – евро-вилки).
Назначение:
- Приготовление донера/шаурмы, гироса
- Обжарка мяса, курицы, овощей, лепёшек на планче
- Жарка картофеля фри и других закусок во фритюрниках
- Варка/разогрев на индукционной панели
Материалы, комплектация и конструкция соответствуют фото.