Металлическая коптильня/печь-камерa большого объема - Материал
Наличие:
Страна производитель:
Тип:
Металлическая коптильня/печь-камерa большого объема
- Материал: толстостенная сталь.
- Конструкция: цилиндрический корпус с конической верхней частью и двускатной крышкой-люком для удобной загрузки/выгрузки. Есть проушины/крепления по периметру для переноски/фиксации.
- Назначение: горячее или холодное копчение мяса, рыбы, птицы; можно использовать как теплогенератор/жаровню для уличной кухни, фермерского хозяйства, кафе на выезде.
- Особенности:
- Большая камера, рассчитана на крупные партии продукта.
- Толстый металл равномерно держит температуру и защищает от перепадов.
- Возможность разводить огонь снизу, устанавливать поддон для щепы/угля, размещать решетки или подвесы внутри.
- Крышка обеспечивает регулировку тяги и дымооборота.
- Установка: уличная, на прочное основание (блоки/бетонная плита). Подходит для дачи, частного дома, подворья.
- Обслуживание: простая чистка, допускается доработка под термометр, дымоход или зольник по вашему желанию.
- Примерные габариты (по фото): большой диаметр корпуса, высота с крышкой — ориентировочно как половина роста взрослого человека; тяжелая, устойчивая.
Отличный вариант для тех, кому нужна вместительная и долговечная коптильная камера/печь для регулярного приготовления продуктов на дыму.