Линия по производству и упаковке кунжутно‑арахисовых
Линия по производству и упаковке кунжутно‑арахисовых козинаков/батончиков
Состав линии:
- Варочный котёл с мешалкой и термоконтролем для приготовления сиропа/карамели и смешивания орехово‑зерновых смесей.
- Роторная формовочная машина: дозирование, выравнивание и пресс‑формование массы в прямоугольные батончики/пластины.
- Конвейер для охлаждения/стабилизации изделий перед упаковкой.
- Горизонтальная флоу‑пак упаковочная машина для индивидуальной герметичной упаковки батончиков.
Возможности и характеристики:
- Производство батончиков из кунжута, арахиса, семечек, злаков, пастилы и др. зерновых/ореховых смесей в карамели.
- Равномерная геометрия изделий: стабильная длина и ширина, гладкие кромки.
- Регулировка размеров батончика и толщины слоя, скорости подачи и прессования.
- Непрерывный цикл: от приготовления массы до индивидуальной упаковки.
- Материалы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали.
- Электронная панель управления, настройка температуры, времени варки и скорости линий.
- Упаковка типа flow‑pack с контролем длины пакета, запайки и натяжения плёнки.
Назначение:
- Изготовление козинаков, орехово‑медовых и зерновых батончиков, мюсли‑батончиков, плиток из семян и орехов, в том числе с добавками (фрукты, пряности и т.п.).
Преимущества:
- Стабильное качество продукта и высокая повторяемость.
- Снижение ручного труда за счёт автоматизации основных операций.
- Быстрая переналадка под разные рецептуры и форматы.
- Компактная модульная компоновка для размещения в цехе малого и среднего производства.