Ручной вертикальный шприц для колбас из нержавеющей стали. -
Ручной вертикальный шприц для колбас из нержавеющей стали.
- Конструкция: вертикальная стойка с цилиндром и поршнем, механический привод ручкой сбоку. Основание устойчивое, металлическое.
- Материал: пищевая нержавеющая сталь, легко моется, устойчива к коррозии.
- Бункер-цилиндр с нижним выходом и резьбой под насадки/рога для набивки оболочек.
- Поршень опускается винтовым/рычажным механизмом для равномерной подачи фарша без воздуха.
- Подходит для набивки натуральных и коллагеновых оболочек: сосиски, сардельки, охотничьи, кровяные, сырокопчёные и др.
- Использование: домашние колбасные заготовки, небольшие пекарни/кафе, фермерские хозяйства, цеха малой мощности.
- Преимущества: простота и надежность механики, точный контроль скорости подачи, гигиеничность, разборная конструкция для быстрой мойки, не требует электричества.
- Меры безопасности: не подносить руки к режущим и подвижным частям во время работы (предупреждающая наклейка на корпусе).
Комплектация по изображению: станина, цилиндр с выходом под резьбу, поршень с прижимом, боковая рукоять.