Домашняя тушка утки, ощипанная и выпотрошенная. - Вид: утка (целиком
Домашняя тушка утки, ощипанная и выпотрошенная.
- Вид: утка (целиком, без пера, с кожей)
- Форма подачи: целая тушка, готова к разделке/запеканию
- Примерный вес: средняя тушка (по фото — полноценная для запекания целиком)
- Подходит для: запекания в духовке, тушения, приготовления бульона, конфі, утки с яблоками/апельсинами, паштетов
- Упаковка: в полиэтиленовом пакете
Дополнительно:
- Удобно разделать на филе, ножки, крылья; из костей — насыщенный бульон
- Кожа хорошо румянится, даёт ароматный утиный жир для жарки гарниров
Если на фото видно — продаётся именно эта тушка.