Вертикальная угольная шашлычница (тандыр-мангал) + компактная
Вертикальная угольная шашлычница (тандыр-мангал) + компактная переносная коптильня
Комплект для приготовления блюд на углях:
- Вертикальная шашлычница из нержавеющей стали с крышкой. Конструкция «ведро» с перфорацией для притока воздуха и центральной корзиной для угля. Шампуры располагаются по кругу вертикально — мясо и овощи прожариваются равномерно, соки не капают на угли.
- Внутренняя корзина для углей с отверстиями: быстрое разжигание, стабильная тяга, экономичный расход топлива.
- Крышка и верхнее кольцо с гнёздами под шампуры — удобная фиксация, шампуры не проворачиваются.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь, легко моется, подходит для частого использования.
- Идеально для шашлыка, кебаба, овощей, сыра, рыбы.
Дополнение к набору:
- Компактная переносная коптильня/гриль-ящик цилиндрической формы с ножками и верхней деревянной ручкой. Оснащена дымоходом и запорной скобой на крышке. Подходит для копчения и запекания на углях/щепе, удобна для использования на улице и для перевозки.
Преимущества:
- Равномерная термообработка со всех сторон.
- Минимум дыма за счёт вертикальной схемы и закрытой коптильной камеры.
- Быстрая сборка/разборка, простая очистка.
- Компактность: удобно хранить и брать на пикник.
В комплекте на фото: вертикальная шашлычница с центральной угольной корзиной и гнёздами для шампуров; переносная коптильня с ножками и дымоходом. Шампуры устанавливаются по кругу, угли размещаются в центральной корзине.